Похмелье — дело неприятное. За каждый, поднятый в праздничный день тост приходится расплачиваться плохим самочувствием. Суть похмелья — интоксикация — когда продукты распада не успевают выводиться организмом при избыточном его употреблении. Попросту говоря отравление, симптомы которого следующие: сухость во рту, голова болит, тошнит, слабость.
Самое эффективное средство от похмелья — это решение отказаться от выпивки и на следующий день не придется думать, как отойти от похмелья.
Болит голова с похмелья? Рассол не поможет!
Существует много мифов и поверий на эту тему. Кто-то не мыслит утро без бульона или рассола. Кто выпивает огромное количество чашек кофе или чая в надежде большим количеством кофеина оживить свое состояние. Давайте разберемся, что помогает от похмелья, а что будет только во вред.
Алкоголь и без того обезвоживает организм, и когда вы пьете с утра рассол, на какое-то короткое время вам может стать даже легче. Но потом избыток соли начинает способствовать выведению жидкости. А без нее процессы очищения замедляются. К этой же категории относятся чай и кофе. Избыточное их употребление обезвоживает и может спровоцировать гипертонический криз.
Как быстро избавиться от похмелья?
Слишком уж ускорить процесс борьбы организма с отравлением, вызванным алкогольными напитками не получится. А вот облегчить состояние могут специальные таблетки от похмелья или простой аспирин. Ацетил салициловая кислота связывает и выводит самый токсический продукт распада этанола. Поэтому аспирин однозначно поспособствует избавлению от головной боли.
Лекарство от похмелья — предвосхитить последствия
Тем не менее существуют способы сильное похмелье предупредить. Давайте разберемся как?
- Закусываем правильно
Чем лучше закусывать алкоголь, что бы на утро не было признаков алкогольного опьянения? Существует миф, что надо есть жирную пищу.
Диетологи же категорически против и утверждают, что кусочек чего-то жирного оптимально съесть за несколько часов. А вот закусывать непосредственно водку, коньяк, вино неплохо белковыми продуктами, но содержащими не слишком много жира.
Подходящая закуска — нежирная вареная или запеченная курятина. В курином мясе содержится аргинин и глютаминовая кислота. Эти вещества — так называемые де токсиканты, которые помогают печени и нейтрализуют продукты распада.
Если же закуски слишком жирные, то в союзе с алкоголем это будет чрезмерная нагрузка на поджелудочную железу. Сам по себе спирт и так задерживает выделение желчи, так что большое количество белка и жира еще более усложнят пищеварение. Это создаст трудности в кишечнике и вызовет симптомы интоксикации. В итоге похмелье будет более болезненным.
- Запиваем правильными напитками
Не запивать — это самый распространенный миф, который существует. Выпитая жидкость во время вечеринки спасет от тяжелых последствий похмелья. Но, что пить? Газированные напитки, соки или просто воду?
Если пьются крепкие алкогольные напитки, а жидкости поступает мало, концентрация алкоголя в крови будет увеличиваться. Пить нужно обязательно и томатный сок — лучшее решение. Он поможет печени в очищении организма, убрав из кишечника токсические вещества.
Томатный сок содержит и пектиновые соединения — клетчатку и щелочные минералы, которые дадут возможность организму легче перенести интоксикацию.
А вот сладкие газировки, напротив могут усугубить тяжелый похмельный синдром, так как углекислота усиливает всасывание алкоголя.
Не любите томатный сок, пейте обыкновенную воду.
- Янтарная кислота от похмелья
И еще один секрет, чтобы на утро чувствовать себя лучше. Перед сном диетологи советуют выпить стакан кефира. Дело в том, что кефир содержит янтарную кислоту. Да-да, избавится от головной боли, тошноты и отеков вам поможет янтарь. Каким образом? Янтарная кислота усиливает переработку и выведение токсических веществ. Кроме того, янтарная кислота содержится и в капусте и в яблоках.
